DEXOnline

Dictionar Explicativ al Limbii Romane


Cauta un cuvant:

pastrama

Ads by Google:

PASTRÁMĂ, păstrămuri, s.f. Carne (de oaie, de capră, de porc, de gâscă etc.) sărată, afumată, uscată şi (puternic) condimentată, care serveşte ca aliment. ♢ Expr. (Fam.) A ţine (pe cineva) la pastramă = a ţine (pe cineva) închis un timp îndelungat. A face (pe cineva) pastramă = a bate foarte tare (pe cineva). A se face pastramă = a slăbi foarte tare. A pune la pastramă = a ucide; a distruge. ♦ (La pl.) Diferite sortimente din carnea definită mai sus. [Var.: (înv. şi reg.) păstrámă s.f.] – Din ngr. pastramás, tc. pastırma.

PĂSTRÁMĂ s.f. v. pastramă.

pastrámă s. f., g.-d. art. pastrámei; (sorturi) pl. păstrămuri

PASTRÁMĂ păstrămuri f. 1) Produs alimentar preparat din carne bine condimentată şi afumată sau uscată la soare. 2) Varietate de astfel de produs alimentar. ♢ A se face ~ a slăbi foarte tare. A ţine pe cineva la ~ a ţine pe cineva închis timp îndelungat. /<ngr. pastramás, turc. pastirma

pastrámă (păstrắmuri), s.f. – Carne conservată prin sărare şi uscare. – Mr. păstrămă. Tc. pastirma (Roesler 601; Şeineanu, II, 285; Meyer, Alb. St., IV, 94; Ronzevalle 45), din ngr. παστώνω „a săra“ (› mr. păstosescu, păstosire „a săra“), παστός „presărat“; cf. ngr. πασταμρᾶς, παστουρμᾶς, alb. pastërmà, bg. pastrăma, sb. pastrma. – Der. pastramagiu, s.m. (vînzător de pastramă; derbedeu).


Trimite cuvantul pe Yahoo Messenger unui prieten