cighir
CIGHÍR ĩ m. pop. Fel de mâncare preparat din măruntaie (de porc, de miel etc.) tocate şi înfăşurate în prapur; drob. /
cighír (-ruri), s.n. – 1. Intestine de miel. – 2. Cîrnat preparat cu intestine de miel. Tc. çegér „maţe, bojoci“ (Şeineanu, II, 127; DAR); cf. ngr. τζιγέρι, bg. giger, it. gisèri (Battisti, III, 1817).